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2019-05-30 10:29:56   来源:搜狐美食    
【摘要】

谁说素菜就不能做的很好看,味道同时也很好吃,今天我们要和大家分享的就是这样一道及其简单的素菜,简单的食材,搭配简单的烹饪技法,出来的却是...

谁说素菜就不能做的很好看,味道同时也很好吃,今天我们要和大家分享的就是这样一道及其简单的素菜,简单的食材,搭配简单的烹饪技法,出来的却是不平凡的颜值与美味。

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素炒三样,希望是大家喜欢的味道。希望感兴趣的朋友们大家一起做起来吧。

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准备食材:土豆、胡萝卜、青椒、葱花、蒜末等。

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1、将土豆切成片状,再对半切开;胡萝卜同样方法进行处理;将青椒切成小块状,留以备用。

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2、起锅烧水,水翻滚时,将胡萝卜片放在其中,进行焯煮。

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3、再将土豆片也放在锅中,进行焯煮,之后盛出来控水。

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4、起锅烧油,将准备好的葱花和蒜末放在锅中,进行爆香。

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5、锅中加入适当量的酱油,进行调味。

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6、将之前焯煮过的胡萝卜片、土豆片放在锅中,进行简单的翻炒。

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7、再将切好的青椒放在锅中。

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8、加入一点点蚝油,进行调味。

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9、加入适当量的盐巴,进行咸淡味的调和。

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10、准备一点点五香粉撒在其中。翻炒出锅。

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这就是我们今日份的简单素炒,味道绝不会让大家失望,赶快准备食材试上一试吧。

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    责任编辑:金璐
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